Gastronomía

Campo laboral

Como profesional en Gastronomía podrás trabajar en cualquier industria relacionada con procesos de transformación, ya sea nacional o transnacional, o como emprendedor(a). El campo laboral de Gastronomía es variado y se extiende a:

  • Gestión y emprendimiento en empresas gastronómicas, restaurantes, servicios alimentarios y alimentarios extrahoteleros, servicios del área de hospitalidad, etcétera
  • Diseño y desarrollo de productos, servicios o experiencias gastronómicas
  • Consultoría en proyectos de planeamiento y desarrollo gastronómico sostenible en el sector público y privado
  • Especialista gastronómico en áreas afines como salud, agroindustria, educación, entre otros