Unidad académica que forma profesionales en estudios de carácter interdisciplinario dentro de los valores que inspiran a la Universidad. Promueve actividades profesionales donde colaboran distintas disciplinas, a la par de fomentar la reflexión, investigación y las acciones interdisciplinarias. Entre sus carreras se encuentran Turismo y Hotelería y el Programa de Gastronomía.
Autoridades
Martín Beaumont
Decano
Bachiller en Sociología por la PUCP y magíster en Políticas Alternativas de Desarrollo por el Instituto de Estudios Sociales de La Haya. Cuenta con más de 25 años de experiencia en gestión social y sólidas competencias en la dirección de organizaciones internacionales, que incluye la gestión de equipos virtuales y multiculturales en América Latina.