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MARIA ISABEL QUISPE TRINIDAD

MARIA ISABEL QUISPE TRINIDAD

MARIA ISABEL QUISPE TRINIDAD

Doctora en Ciencias de Recursos Naturales (UNIVERSIDAD DE LA FRONTERA)
Ingeniero Industrial (PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU)
DOCENTE ORDINARIO - PRINCIPAL
Docente a tiempo completo (DTC)
Departamento Académico de Ingeniería - Sección Ingeniería Industrial

Investigaciones

Se encontraron 22 investigaciones

2019

Servicio de asistencia técnica empresarial en fortalecimiento de capacidades y en la construcción de inventarios bajo la metodología de la huella de agua en la cadena de valor de la palta de agroexportación de la región La Libertad

El proyecto busca: Realizar un taller de sensibilización en huellas ambientales bajo el enfoque de ciclo de vida para los productores de palta (Persea americana) como elemento diferenciador en los mercados internacionales. En este sentido, la capacitación se concentrará en tres metodologías con un amplio arraigo en el mundo corporativo: el Análisis de Ciclo de Vida, la Huella de Carbono y la Huella Hídrica. Elaborar los inventarios bajo la metodología de la Huella Hídrica para tres empresas agroexoportadoras de palta en la región de La Libertad. Para ello se recolectará información de los flujos de materia y energía.

Participantes:

Instituciones participantes:

  • PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU - Departamento de ingeniería (Financiadora)
  • PROMPERU - Departamento de Comercio Sostenible ¿ Dirección de Exportaciones (Financiadora)
2019

Servicio de elaboración de una herramienta de medición de Huella Ambiental (calculadora de Huella Ambiental) para la cadena de valor del café peruano de exportación

El Análisis de Ciclo de Vida, es una herramienta de gestión ambiental para evaluar y cuantificar los impactos ambientales de un producto, proceso o servicio ligados a diferentes categorías de impacto, entre las cuales se encuentra la categoría de impacto calentamiento global. A nivel corporativo, su utilidad se puede extender al marketing, a la toma de decisiones o al apoyo en los procesos de certificación ambiental. Por otro lado, hay una creciente demanda por productos que cumplan con estándares ambientales y sociales que marcan la tendencia de consumo en el mercado internacional. La Unión Europea, con la finalidad de mejorar los procesos de evaluación de la huella ambiental de los productos de consumo masivo en el mercado europeo, propone el uso de la metodología genérica ¿Huella Ambiental de Productos¿ (Product Environmental Footprint - PEF), la cual permite cuantificar el desempeño ambiental de un producto en todo su ciclo de vida. Por otro lado, hay una creciente demanda por productos que cumplan con estándares ambientales y sociales que marcan la tendencia de consumo en el mercado internacional. La Unión Europea, con la finalidad de mejorar los procesos de evaluación de la huella ambiental de los productos de consumo masivo en el mercado europeo, propone el uso de la metodología genérica ¿Huella Ambiental de Productos¿ (Product Environmental Footprint - PEF), la cual permite cuantificar el desempeño ambiental de un producto en todo su ciclo de vida. Por lo tanto, el objetivo de este estudio es establecer un estándar de cálculo para la huella ambiental café peruano para exportación en todo el ciclo de vida, indicando las categorías de impacto (indicadores ambientales) a utilizar y los límites del sistema del proceso así como elaborar una calculadora en base Excel para la huella ambiental del café peruano de exportación.

Participantes:

Instituciones participantes:

  • PELCAN - PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ - Departamento de Ingeniería (Financiadora)
  • PROMPERU - - (Financiadora)
  • PROMPERU - Oficina de Comercio Sostenible (Financiadora)
2018 - 2019

Avanzando y midiendo consumo y producción sostenible para una economía baja en carbono en economías de ingresos medios y nuevos países industrializados en Perú. Parte II

Desarrollar inventarios de ciclo de vida siguiendo una perspectiva de proceso unitario para sectores prioritarios (refinerías, centrales hidroeléctricas y rellenos sanitarios) para su inclusión en la base de datos nacional que permita el posterior cálculo de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y otras emisiones contaminantes a través del Análisis de Ciclo de Vida (ACV).

Participantes:

Instituciones participantes:

  • MINISTERIO DEL AMBIENTE - dIRECCIÓN GENERAL DE CALIDAD AMBIENTAL (Financiadora)
  • ONU-AMBIENTE - ONU-AMBIENTE (Financiadora)
  • PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERÚ - DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA - RED PERUANA CICLO DE VIDA - DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA (Financiadora)
2016 - 2019

ValBio3D

The main objective of the ValBio3D project is to develop sustainable and 100% biobased composites based on agroindustrial residues, addressing the bioeconomy of the future. Importantly, environmental performance is a significant driver for an increase use of biobased composites in the future. Hence, a comprehensive analysis of the environmental impacts of biobased composites covering the entire life cycle will thus be implemented.

Participantes:

Instituciones participantes:

  • Biorrefinería Santa Ana - Biorrefinería Santa Ana (Financiadora)
  • CONCYTEC - CONCYTEC (Financiadora)
  • ERIK HOEL AS - ERIK HOEL AS (Financiadora)
  • Fraunhofer Institute for Wood Research, WKI - Fraunhofer Institute for Wood Research, WKI (Financiadora)
  • Paper and Fibre Research Institute AS - Paper and Fibre Research Institute AS (Financiadora)
  • PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU - RED PERUANA CICLO DE VIDA - DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA (Financiadora)
  • UNIVERSIDAD DE LA FRONTERA - UNIVERSIDAD DE LA FRONTERA (Financiadora)
  • Universidad Nacional de Misiones - Instituto de Materiales de Misiones (IMAM) (Financiadora)
  • VTT Technical Research Centre of Finland - VTT Technical Research Centre of Finland (Financiadora)
2017 - 2018

Capacity Building in LCA and LCI in Peru and Colombia, in the framework of the Sustainable Recycling Industries (SRI)

CNPMLTA, PUCP, Quantis, and Uniandes shall plan and conduct a series of capacity building events in the field of LCA and generating/processing LCI data, including the pre-event activities (identifying and reaching out stakeholders), as well as post-events follow-up. All such activities shall be carried out according to the proposal of CNPMLTA, PUCP, Quantis, and Uniandes, which was submitted to ecoinvent in response to ecoinvent call for tender for capacity building in Colombia and Peru.

Participantes:

Instituciones participantes:

  • Ecoinvent - CH (Financiadora)
  • PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU - pe (Financiadora)
2017 - 2018

CICLO DE VIDA DE ENVASES DE LA BEBIDA -COCA COLA SABOR ORIGINAL

El Análisis del Ciclo de Vida, según la ISO 14040, es una técnica para la evaluación sistemática de los aspectos e impactos potenciales ambientales asociados a un producto en todas las etapas de su ciclo de vida, desde la obtención de la materia prima, producción, uso y disposición final (es decir, de la cuna a la tumba). Esta herramienta se puede aplicar en la toma de decisiones tanto en la vida cotidiana, así como en las empresas y entidades gubernamentales. Por otro lado, la gestión ambiental preventiva de cada una de las etapas de fabricación de un producto permite establecer estrategias empresariales innovadoras que suponen una ventaja competitiva frente a los competidores. The Coca Cola Company, ha solicitado a Innovapucp, una propuesta técnica y económica respecto a la realización de un servicio de ¿Análisis de Ciclo de Vida de envases de la bebida Coca Cola Sabor Original¿. El objetivo del estudio es identificar, calcular y comparar los impactos ambientales de 3 tipos de envases familiares de la bebida carbonatada denomina ¿Coca-Cola sabor original¿.

Participantes:

Instituciones participantes:

  • The Coca-Cola Company - pe (Financiadora)
2016 - 2018

Avanzando y midiendo consumo y producción sostenible para una economía baja en carbono en economías de ingresos medios y nuevos países industrializados en Perú.

Desarrollar inventarios de ciclo de vida siguiendo una perspectiva de proceso unitario para sectores prioritarios (refinerías, centrales hidroeléctricas y rellenos sanitarios) para su inclusión en la base de datos nacional que permita el posterior cálculo de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y otras emisiones contaminantes a través del Análisis de Ciclo de Vida (ACV).

Participantes:

Instituciones participantes:

  • MINISTERIO DEL AMBIENTE - dIRECCIÓN GENERAL DE CALIDAD AMBIENTAL (Financiadora)
  • ONU-AMBIENTE - ONU-AMBIENTE (Financiadora)
  • PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERÚ - DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA - RED PERUANA CICLO DE VIDA - DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA (Financiadora)
2016 - 2018

Integración de la multifuncionalidad de sistemas ganaderas en un Análisis de Ciclo de Vida

El Análisis de Ciclo de Vida (ACV) es una metodología científicamente aceptada para la estimación de impactos ambientales de productos o servicios. Se usa entre otros para indicar cuál de varios productos, causa un menor impacto ambiental. La mayoría de los estudios de ACV para productos del ganado bovino asigna los impactos ambientales a los productos comerciales leche y carne. De esta manera, los sistemas de explotación agropecuaria extensiva de los pequeños productores, que se caracterizan por baja productividad, muestran impactos ambientales más elevados en comparación a sistemas con alto nivel de producción. Una característica de sistemas extensivos es, que el ganado bovino tiene funciones, más allá de la producción de leche o carne. Se usan como animales de tiro, proveen fertilizante orgánico o sirven como fuente de ahorro. Para representar adecuadamente estos sistemas en un ACV, habrá que tomar en cuenta todas las funciones que ejerce el ganado. El objetivo general de este proyecto es desarrollar y evaluar metodologías para incluir la multifuncionalidad del ganado bovino en un ACV y de esta manera mejorar la representación de sistemas pecuarios multi-funcionales. Esto incluye la definición de todas las funciones que ejerce el ganado en estos sistemas y el desarrollo de métodos para medir y valorar estas funciones. Además incluye la definición y caracterización de servicios, procesos y productos que reemplaza el ganado como por ejemplo los fertilizantes sintéticos y el servicio bancario. La información generada se usará para crear métodos i) de asignación de cargas ambientales a las diferentes funciones del ganado y ii) de inclusión de servicios, procesos y productos sustituidos, para estimar el impacto evitado (expansión del sistema). La aplicación de estos métodos en un ACV permitirá una comparación justa y correcta de los impactos ambientales de productos ganaderos provenientes de sistemas intensivos y extensivos.

Participantes:

Instituciones participantes:

  • PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU - Deparatamento de Ingeniería (Financiadora)
  • PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU - DGI (Financiadora)
  • Universidad nacional de Moquegua - Oficina de Gestión para la Investigación (Financiadora)