¿Cuál es su experiencia?
Vengo de la región de Cusco, soy promotor del proyecto FAO y estamos trabajando con los proyectos pecuarios y agrícolas. Vivimos en la altitud de 3 500 hasta 5000 msnm. Como campesinos y productores realmente hemos estado olvidados, y no hemos tenido el conocimiento para mejorar la producción pecuaria y agrícola. Con el apoyo de las instituciones hemos fortalecido nuestras capacidades y mejorado nuestros recursos.
¿Qué es lo que les han enseñado?
En primer lugar, la prevención, qué hay que hacer ante el friaje, y cómo podemos recuperar la cultura de nuestros ancestros. Eso se estaba perdiendo y lo estamos recuperando mediante esta institución.
¿En qué los ha beneficiado?
La FAO ha contratado a algunas instituciones que saben sobre producción de productos agrícolas. Por ejemplo, en el caso de la producción de papas, nos enseñan cómo producirla o mejorarla con un manejo integrado de cultivo. Ahora se ha pasado de la papa nativa al cultivo de la papa híbrida que es más fácil de consumir, entonces recuperar la papa nativa ha sido y es todo un proceso.
En términos económicos que significa esta recuperación de cultivos nativos
Es importante para nosotros y ha incrementado más la producción. Nosotros mismos estamos experimentando y diversificando las papas con la ayuda de la institución, identificando variedades y si son o no adaptables a la zona para sostener a la familia.
Hay algún plan para que ustedes puedan exportar papa
Está en nuestros planes exportar, pero aún estamos en el proceso de fortalecimiento y mejoramiento de nuestros productos.
En lo pecuario, ¿qué es en lo que han mejorado?
En la parte pecuaria siempre hay escasez de alimentos y sanidad que nos afecta, y con eso también hemos tenido problemas, pero ahora mediante el apoyo de las instituciones ya tenemos el conocimiento sobre veterinaria y prevención de enfermedades en nuestro ganado. Esto demuestra que es necesario capacitar a los promotores de cada zona de la comunidad para que puedan compartir sus conocimientos con el resto.
¿Ustedes tienen problema de agua?
Sí, aunque aún tenemos agua, antes era mucha más.
¿Y tienen en mente algún proyecto para solucionar este problema?
Como promotor y capacitador en mi comunidad, he solicitado al local de agua que nos capaciten para poder organizarnos y hacer un buen manejo del agua
¿Qué sienten que falta para seguir mejorando?
Falta más capacitación para aprender y sensibilizar a los pobladores. Yo tengo algunos manuales y separatas, y cuando repaso tengo conocimiento y lo comparto con mis compañeros campesinos para que mejoren igual que yo.
