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JUANA ROSA MARIA ROBLES CAYCHO

JUANA ROSA MARIA ROBLES CAYCHO

JUANA ROSA MARIA ROBLES CAYCHO

Doctora en Ciencias Químicas (UNIVERSIDAD DE LA LAGUNA)
Licenciado en Química (PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU)
DOCENTE ORDINARIO - ASOCIADO
Docente a tiempo completo (DTC)
Departamento Académico de Ciencias - Sección Química

Sumilla

Doctora en Ciencias Químicas en la Universidad de La Laguna, Santa Cruz de Tenerife, España

Correo electrónico
  juana.robles@pucp.edu.pe

Publicaciones (30)

Artículos en memoria o anales de congreso (1) | Artículos en revista (20) | Libro completo (4) | Parte o capítulo de libro (3) | Otras publicaciones (2)
GUERRERO, P. A.; ROBLES, J. R. M.; Areche, C.; Simirgiotis, M.; Sepúlveda, B.; Fernández, R.; Reyes, S.(2019). Biological activity and chemical characterization of Pouteria lucuma seeds: A possible use of an agricultural waste. Waste Management. Volumen: 88. (pp. 319 - 327). Recuperado de: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956053X19301886?via%3Dihub
CARDENAS, F. P.; GONZALES, M.; OBREGON, H. A.; MEZA, J. H.; ROBLES, J. R. M.; HUAYTA, F. V.(2018). SUPERCRITICAL FLUID EXTRACTION OF GRAPE SEED OIL: EXTRACTION KINETICS AND FATTY ACID PROFILE. En XXVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Recuperado de: http://icongresso.pauta.itarget.com.br/arquivos/trabalhos_completos/pauta/9/3848_15052018_215302.pdf
LUDEÑA, M. A. y ROBLES, J. R. M.(2017). Método preparativo para la obtención de ácido ursólico de la planta medicinal peruana Clinopodium revolutum.. Revista Colombiana de Química.
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Investigaciones (9)

2019 - 2020
Aprovechamiento de la semilla de Lúcuma (Pouteria lucuma) para la extracción del aceite funcional por CO2 supercrítico y el aislamiento de polímeros para el desarrollo de una resina biodegradable

2013
Estudio para la industrialización de la cáscara de tara

2000 - 2002
OBTENCION E INDUSTRIALIZACION DE ACEITES ESENCIALES DE PLANTAS PERUANAS

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Docencia

- TESIS 1
Escuela de Posgrado

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Producciones (2)

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ROBLES CAYCHO, JUANA ROSA MARÍA y SIERRA PERALTA, FERNANDO (Colaborador). (2013). Estudio para la industrialización de la cáscara de tara. PERU.

ROBLES CAYCHO, JUANA ROSA MARIA y MORALES BUENO, EMMA PATRICIA. (1993). Videos para la Enseñanza de la Química.

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