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JORGE VARGAS FLOREZ

JORGE VARGAS FLOREZ

JORGE VARGAS FLOREZ

Docteur en Sytèmes Industrials, Ecole des mines d'Albi

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MAGISTER EN INGENIERIA INDUSTRIAL (ECOLE DES MINES DE NANTES)

Ingeniero Industrial
DOCENTE ORDINARIO - PRINCIPAL
Docente a tiempo completo (DTC)
Departamento Académico de Ingeniería - Sección Ingeniería Industrial

Investigaciones

Se encontraron 21 investigaciones

2010

Descubrimiento de conceptos del Planeamiento y Control de la Producción, a través de un juego de Roles utilizando el Origami.

Asumiendo los roles derivados de las responsabilidades de ejercer las operaciones en una empresa fictisia formada por los alumnos del curso, se les demanda elaborar productos hechos de origami en clase, con el fin de descubrir los conceptos y principios del Planeamiento y Control de la Producción en la discusión de los resultados encontrados del cumplimiento o no de las ordenes de fabricación entregadas.

Participantes:

Instituciones participantes:

  • PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU - facultad de ciencias e ingenieria (Financiadora)
2010

Estimación de la capacidad del servicio de abastecimiento de agua potable a tráves de proveedores substitutos para un caso port terremoto, en la provincia de lima y callao.

La presente investigación pretende presentar una estimación de la capacidad de respuesta potencial, del servicio de abastecimiento de agua potable, a través de proveedores substitutos, actualmente existentes, en la provincia de Lima y Callao, en base a la determinación de la demanda potencial no atendida, los cuales serían los llamados a convocar frente al posible corte de suministro público como consecuencia de un terremoto cuya magnitud hubiera producido el corte del servicio público actualmente en uso.

Participantes:

Instituciones participantes:

  • Cooperacion Logistica Solidaria - Investigacion (Financiadora)
  • PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU - Departamento Académico de Ingeniería (Financiadora)
2009

Evidence on the role of supplier retail trading relationships and practices in waste generation in the food chain

Conocer el impacto actual en la generación de desperdicios de la cadena de alimentos perteneciente al sector gran distribución de cadena de supermercados en el Reino Unido.

Participantes:

Instituciones participantes:

  • Cranfield University - Supply Chain Research Centre, Cranfield School of Management (Financiadora)
2007 - 2008

Estrategia para la eliminación de desperdicios en el Sector Agroindustrial

Identificar la cadena de abastecimiento de los principales de agroexportación y potencial agricola del valle de Lima, para determinar las perdidas y posibles soluciones relacionadas.

Participantes:

  • JORGE VARGAS FLOREZ (Auxiliar)
  • LIZ EVELYN MENDOZA SÁNCHEZ (Asistente)
  • EBERT GUTIERREZ LAU (Asistente)

Instituciones participantes:

  • Peru Compite - Presidencia de Concejo de Ministros del Perú (Financiadora)
1995

Proyecto para la Instalación de una Empresa de Servicios de la Construcción.

El proyecto de pre-factibilidad evalúa la puesta en marcha de una empresa comercializadora de servicios y productos de la construcción.

Participantes:

Instituciones participantes:

  • PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU - Departamento Académico de Ingeniería (Financiadora)