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FLAVIA BRAGA CHINELATO

FLAVIA BRAGA CHINELATO

FLAVIA BRAGA CHINELATO

Doctorado en Administración, Universidade FUMEC

DOCENTE ORDINARIO - AUXILIAR
Docente a tiempo completo (DTC)
Departamento Académico Posgrado en Negocios - Sección Posgrado en Negocios

  Correo electrónico: fchinelato@pucp.edu.pe

Publicaciones (35)

Artículos en memoria o anales de congreso (8) | Artículos en revista (27)
BRAGA, F. y Cruz, D.(2026). DIGITAL TRANSFORMATION IN FAST-FOOD: PERSONALIZATION AS A STRATEGIC DRIVER OF LOYALTY. En 20th MULTI CONFERENCE ON COMPUTER SCIENCE AND INFORMATION SYSTEMS. (pp. 268 - 272). VALENCIA. International Association for DEvelopment of the Information Society.
Rojas-Ménde, J. I.; BRAGA, F.; Zeidabadi, G.; Massi, M.(2026). The Xenocentric Mindset: Cultural and Personality Drivers Behind Consumer Preferences. Journal of Consumer Behaviour. Volumen: 25. (pp. 1 - 17). Recuperado de: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/cb.70112
BRAGA, F.(2025). A feast of the senses: how quality shapes the emotional experience in a restaurant and drives Business. Journal of Foodservice Business Research. Recuperado de: https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/15378020.2025.2548248
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Investigaciones (8)

2023 - 2030
Comportamiento del cosnumidor en el sector de restaurantes

2022 - 2030
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