Experiencia en Microbiología, con énfasis en Microbiología de Alimentos y Biología Molecular, caracterización genotípica y fenotípica de patógenos transmitidos por alimentos como Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Salmonella spp., Enterococcus spp., Escherichia coli, entre otros. Análisis de resistencia a antibióticos, MIC-MBC, caracterización de compuestos para descubrimiento de potenciales antimicrobianos, cultivos celulares. Experiencia en lideranza de laboratorio, realización de proyectos científicos y capacitación de grupos de investigación.
