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El proyecto CERES-ProCon se cimenta en dos Subproyectos que tienen en común la definición de estrategias de mitigación de cambio climático basadas en el pensamiento de ciclo de vida, considerando toda la cadena de suministro de los alimentos. El proyecto está en consonancia con la Política Europea de Producción y Consumo Sostenible y con los Retos AVISO IMPORTANTE En virtud del artículo 16 de la convocatoria NO SE ACEPTARÁN NI SERÁN SUBSANABLES MEMORIAS CIENTÍFICO-TÉCNICAS que no se presenten en este formato. Es obligatorio rellenar los tres apartados (A, B y C). La parte C de la memoria no podrá exceder de 25 páginas. Lea detenidamente las instrucciones para rellenar correctamente esta memoria, disponibles en la web de la convocatoria. Convocatorias 2016 Proyectos EXCELENCIA y Proyectos RETOS Dirección General de Investigación Científica y Técnica Subdirección General de Proyectos de Investigación marcados en el Programa Horizonte 2020. Estos Retos se centran en la seguridad y en la calidad alimentaria, en la sostenibilidad de los recursos naturales, y en la acción por el clima y la eficiencia de los recursos y materias primas.
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Instituciones participantes:
¿ Realizar un taller de sensibilización en huellas ambientales bajo el enfoque de ciclo de vida para los productores de palta (Persea americana) como elemento diferenciador en los mercados internacionales. En este sentido, la capacitación se concentrará en tres metodologías con un amplio arraigo en el mundo corporativo: el Análisis de Ciclo de Vida, la Huella de Carbono y la Huella Hídrica. ¿ Elaborar los inventarios bajo la metodología de la Huella Hídrica para tres empresas agroexoportadoras de palta en la región de La Libertad. Para ello se recolectará información de los flujos de materia y energía.
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El proyecto busca: Realizar un taller de sensibilización en huellas ambientales bajo el enfoque de ciclo de vida para los productores de palta (Persea americana) como elemento diferenciador en los mercados internacionales. En este sentido, la capacitación se concentrará en tres metodologías con un amplio arraigo en el mundo corporativo: el Análisis de Ciclo de Vida, la Huella de Carbono y la Huella Hídrica. Elaborar los inventarios bajo la metodología de la Huella Hídrica para tres empresas agroexoportadoras de palta en la región de La Libertad. Para ello se recolectará información de los flujos de materia y energía.
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Desarrollar inventarios de ciclo de vida siguiendo una perspectiva de proceso unitario para sectores prioritarios (refinerías, centrales hidroeléctricas y rellenos sanitarios) para su inclusión en la base de datos nacional que permita el posterior cálculo de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y otras emisiones contaminantes a través del Análisis de Ciclo de Vida (ACV).
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La Amazonía peruana se encuentra amenazada por la minería informal. Los daños ambientales producto de esta actividad son considerables e irreversibles. Estos incluyen una importante deforestación de la Amazonía peruana, contaminación del agua, aire y suelo por las emisiones provenientes de los insumos utilizados en sus procesos rudimentarios (p. ej. mercurio), impacto a los seres vivos (p. ej. bioacumulación), entre otros. La ineficiencia del gobierno central e inacción de los gobiernos regional y local hace que esta actividad progresivamente expanda sus fronteras. Esta propuesta de investigación propone el uso de la herramienta holística de análisis de ciclo de vida para cuantificar y evaluar los impactos ambientales presentes y futuros, producto de la expansión de la minería informal en la Amazonía peruana. La expansión de esta actividad será explorada mediante la creación de escenarios futuros plausibles y herramientas de información georreferenciada. La propuesta se centrará, mediante el uso de la metodología de evaluación de impacto USEtox, en dos categorías de impacto considerados relevantes y poco estudiados: eco toxicidad de aguas dulces y toxicidad humana.
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The main objective of the ValBio3D project is to develop sustainable and 100% biobased composites based on agroindustrial residues, addressing the bioeconomy of the future. Importantly, environmental performance is a significant driver for an increase use of biobased composites in the future. Hence, a comprehensive analysis of the environmental impacts of biobased composites covering the entire life cycle will thus be implemented.
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Under supervision of ecoinvent, PUCP shall collect LCI data, constrPUCP datasets in the form of undefined unallocated unit process (UPR) activities, validate the constrPUCPed datasets to ensure consistency and compliancy with the ecoinvent version 3 quality guidelines, document these datasets, submit them to ecoinvent v3 database by employing the free ecoEditor software, and apply the corrections required by editors and reviewers organized by ecoinvent until the acceptance of the datasets by the ecoinvent. Furthermore, PUCP shall provide the supporting report for the submitted datasets.
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CNPMLTA, PUCP, Quantis, and Uniandes shall plan and conduct a series of capacity building events in the field of LCA and generating/processing LCI data, including the pre-event activities (identifying and reaching out stakeholders), as well as post-events follow-up. All such activities shall be carried out according to the proposal of CNPMLTA, PUCP, Quantis, and Uniandes, which was submitted to ecoinvent in response to ecoinvent call for tender for capacity building in Colombia and Peru.
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