Búsqueda avanzada

MARIA CRISTINA TOLEDO ARBURUA

MARIA CRISTINA TOLEDO ARBURUA

MARIA CRISTINA TOLEDO ARBURUA

Ingeniero Alimentario
DOCENTE CONTRATADO - CONTRATADO
Tiempo parcial por asignaturas (TPA)
Departamento Académico de Ciencias de la Gestión-Sección Gestión

  Correo electrónico: mtoledoa@pucp.edu.pe

Docencia

Docencia en la PUCP (últimos 2 años)

Pregrado

Facultad de Gastronomía, Hotelería y Turismo

1GTM02 - PRINCIPIOS DE SEGURIDAD, SANIDAD Y CALIDAD EN EL TRABAJO

Semestre 2025

  • 2025-1

Semestre 2024

  • 2024-1

GTM117 - PROCESOS Y SISTEMAS CULINARIOS

Semestre 2023

  • 2023-2
Ver todos los cursos