{"id":12666,"date":"2020-04-14T21:47:25","date_gmt":"2020-04-14T21:47:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pucp.edu.pe\/climadecambios\/?p=12666"},"modified":"2020-04-14T22:03:04","modified_gmt":"2020-04-14T22:03:04","slug":"minam-debemos-repensar-nuestro-modo-de-vida-y-apostar-por-el-consumo-responsable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pucp.edu.pe\/climadecambios\/entrevistas\/minam-debemos-repensar-nuestro-modo-de-vida-y-apostar-por-el-consumo-responsable\/","title":{"rendered":"MINAM: \u201cDebemos repensar nuestro modo de vida y apostar por el consumo responsable\u201d"},"content":{"rendered":"<p><b>\u00bfQu\u00e9 rol cumple la Biodiversidad para el desarrollo del pa\u00eds?<\/b><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">Per\u00fa es uno de los 5 pa\u00edses m\u00e1s megadiversos del mundo; por ello, <\/span><\/i><b><i>la biodiversidad significa una fuente incre\u00edble de riqueza, medio de subsistencia y de seguridad alimentaria para la poblaci\u00f3n. <\/i><\/b><i><span style=\"font-weight: 400;\">Si en el promedio mundial, la diversidad contribuye un 5% con su econom\u00eda, en Per\u00fa contribuye con m\u00e1s del 20%; entonces, es un pa\u00eds donde m\u00e1s del tercio de la poblaci\u00f3n, m\u00e1s de 2 millones de familiares practican la agricultura familiar y abastecen con casi 70% del alimento; si a eso a\u00f1adimos el mar, el guano, los pescadores, imag\u00ednense lo que eso significa para nuestra seguridad alimentaria y para nuestro pa\u00eds.<\/span><\/i><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">El cambio clim\u00e1tico est\u00e1 produciendo sequ\u00edas y heladas m\u00e1s extremas y lluvias torrenciales fuera de temporada; sin embargo, <\/span><\/i><b><i>est\u00e1 demostrado que la diversidad nativa es mucho m\u00e1s resiliente a eventos extremos<\/i><\/b><i><span style=\"font-weight: 400;\">; es decir, cuando ocurren heladas, las papas nativas soportan mucho mejor el clima que las papas h\u00edbridas. Cuando viene una granizada como pas\u00f3 en Puno, la quinua y otros cultivos nativos pueden rebrotar, pueden resistir una granizada que usualmente destruye cultivos. Entonces, <\/span><\/i><b><i>representa no solo una fuente de riqueza sino que la biodiversidad es la fuente de alimentaci\u00f3n y de recursos tanto en los Andes como en la Amazon\u00eda.\u00a0<\/i><\/b><\/p>\n<p><b>Con los humanos confinados por el COVID-19, \u00bfla biodiversidad se ve afectada o est\u00e1 recuperando terreno?<\/b><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">La biodiversidad est\u00e1 recuper\u00e1ndose. Si bien el COVID-19 no afecta la fauna, y, aunque esto sea temporal, <\/span><\/i><b><i>es como un campanazo que nos hace notar c\u00f3mo est\u00e1bamos impactando con nuestro comportamiento a nuestro entorno natural.\u00a0<\/i><\/b><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">Vemos los cielos de Lima limpios, como nunca se hab\u00edan visto desde hace 50 a\u00f1os; hay videos de la costa norte del Per\u00fa, donde se ve c\u00f3mo las aves guaneras se acercan a la costa para alimentarse, y el agua se ve mucho m\u00e1s transparente. Debemos entender qu\u00e9 <\/span><\/i><b><i>una vida rodeada de contaminaci\u00f3n, ajena y ausente de un entorno natural equilibrado, no es una vida plena.\u00a0<\/i><\/b><b><i>Si fu\u00e9semos responsables como sociedad, buscar\u00edamos aprender las lecciones de esta cuarentena y ayudar a las pr\u00f3ximas generaciones a tener un entorno mucho m\u00e1s amigable y m\u00e1s natural.\u00a0<\/i><\/b><\/p>\n<p><b>Como pa\u00eds, tenemos muchas plantas medicinales, \u00bfes el momento de realizar mayores investigaciones y desarrollar medicamentos para darle mayor valor a su calidad proteica?<\/b><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">Las personas que llevan un estilo de vida saludable, incluye el consumo de estos productos y de los nutrac\u00e9uticos, que son aquellos que adem\u00e1s de alimentarnos, nos curan. Por ejemplo, la quinua. La quinua tiene elementos nutricionales que son escasos en otros alimentos como los amino\u00e1cidos esenciales; o por decir, ciertas papas nativas que tienen micronutrientes que son beneficiosos, o las frutas amaz\u00f3nicas que se est\u00e1n vendiendo y son riqu\u00edsimas en vitamina C o antioxidantes.<\/span><\/i><\/p>\n<p><b><i>Si nosotros usamos con m\u00e1s frecuencia estos alimentos y estas plantas<\/i><\/b><i><span style=\"font-weight: 400;\"> \u201cmedicinales\u201d &#8211; entre par\u00e9ntesis porque no es que sean medicinas, son productos que <\/span><\/i><b><i>nos ayudan a tener una salud m\u00e1s equilibrada y s\u00f3lida<\/i><\/b><i><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; seguro que el impacto de una plaga ser\u00eda mucho menor porque tendr\u00edamos mayores defensas.\u00a0<\/span><\/i><\/p>\n<p><b>A partir de los da\u00f1os generados por el COVID-19, \u00bfCu\u00e1l ser\u00eda el reto para proteger las \u00c1reas Naturales Protegidas?<\/b><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">Este es un reto que se est\u00e1 enfrentando con mucha fuerza desde el MINAM y el Sernanp. <\/span><\/i><b><i>La mejor estrategia para conservar estos espacios naturales, es que las comunidades locales que viven en su entorno o forman parte de ellas, se beneficien de ellas.<\/i><\/b><i><span style=\"font-weight: 400;\"> Ellos son los mejores cuidadores y est\u00e1 demostrado que si una comunidad recibe un beneficio de un espacio natural van a ser sus mejores cuidadores, porque obviamente es su fuente de recursos.<\/span><\/i><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">Por eso, la mejor recomendaci\u00f3n para un habitante de la ciudad, es que en vez de gastar nuestra plata en ir a un centro comercial, hagamos un esfuerzo y visitemos las ANP y contribuiremos con el turismo, no solo para estar nosotros m\u00e1s saludables sino para darles un ingreso econ\u00f3mico para su sostenibilidad. <\/span><\/i><b><i>Yo exhorto a la poblaci\u00f3n a no comprar productos que no vienen de origen legal,<\/i><\/b><i><span style=\"font-weight: 400;\"> que vengan con una etiqueta de una empresa reconocida, porque s\u00ed hay productos en el mercado que vienen, por ejemplo, con el sello del Sernanp, aliados de la conservaci\u00f3n y tienen la garant\u00eda de que han sido cosechados sosteniblemente, que son cosechados por las comunidades con un plan de manejo formal.\u00a0<\/span><\/i><\/p>\n<p><b>\u00bfCu\u00e1l es la importancia de preservar la biodiversidad para evitar pandemias?<\/b><\/p>\n<p><b><i>Cada vez hay m\u00e1s evidencias de que este virus como otros han sido transportados de una biodiversidad maltratada. <\/i><\/b><i><span style=\"font-weight: 400;\">Es decir, cuando t\u00fa tienes ese centro de interacci\u00f3n entre fauna silvestre &#8211; en condiciones como se ha visto en los mercados asi\u00e1ticos- ha sido una introgresi\u00f3n de un virus que era hospedero de un animal silvestre y que por toda la agresi\u00f3n que ha producido el hombre, incluido el consumo en condiciones no naturales de esta fauna han pasado al ser humano quiz\u00e1s con alg\u00fan tipo de mutaci\u00f3n. Entonces, <\/span><\/i><b><i>un ecosistema saludable es garant\u00eda de una sociedad m\u00e1s saludable, con menos epidemias y m\u00e1s alimentada, m\u00e1s resiliente y con un sistema inmunol\u00f3gico m\u00e1s fortalecido.<\/i><\/b><\/p>\n<p><b>\u00bfC\u00f3mo nos podemos adaptar a las lecciones del coronavirus? \u00bfQu\u00e9 rol podemos asumir para la conservaci\u00f3n de la biodiversidad?<\/b><\/p>\n<p><b><i>Yo creo que las nuevas generaciones que son mucho m\u00e1s conscientes de que el mundo est\u00e1 en riesgo, luego del COVID- 19, debemos asumir un rol y debemos repensar nuestro modo de vida y<\/i><\/b> <b><i>apostar por el consumo responsable,<\/i><\/b><i><span style=\"font-weight: 400;\"> y ese modo de vida que antes antepon\u00eda el crecimiento econ\u00f3mico y de consumo, hoy va a tener que repensar much\u00edsimo ese modelo y <\/span><\/i><b><i>empezar a pensar el modo de vida mucho m\u00e1s sostenible<\/i><\/b><i><span style=\"font-weight: 400;\"> y amigable, que ponga en perspectiva la econom\u00eda, buscando no solo el crecimiento sino lo que se llama econom\u00eda circular, de reuso, reutilizaci\u00f3n, reducci\u00f3n del consumo y racionalizaci\u00f3n de todas estas dimensiones o actividades que estaban impactando de forma tan brutal en nuestro entorno.\u00a0<\/span><\/i><\/p>\n<p><b><i>La juventud es mucho m\u00e1s sostenible, es decir, se nota que tienen h\u00e1bitos de reducci\u00f3n de consumo de productos que tienen un impacto muy fuerte en la biodiversidad,<\/i><\/b><i><span style=\"font-weight: 400;\"> como puede ser el consumo de carne roja de vacunos que son criados a costa del bosque amaz\u00f3nico. La reducci\u00f3n ha sido brutal. O, por ejemplo, de productos que tengan palma aceitera que han costado millones de hect\u00e1reas a los bosques de Asia y Am\u00e9rica, bosques tropicales.<\/span><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQu\u00e9 rol cumple la Biodiversidad para el desarrollo del pa\u00eds? Per\u00fa es uno de los 5 pa\u00edses m\u00e1s megadiversos del mundo; por ello, la biodiversidad significa una fuente incre\u00edble de riqueza, medio de subsistencia y de seguridad alimentaria para la poblaci\u00f3n. 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