{"id":10540,"date":"2009-09-21T09:28:00","date_gmt":"2009-09-21T09:28:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pucp.edu.pe\/climadecambios\/noticias\/clima-de-cambios-participara-en-la-feria-gastronomica-mistura\/"},"modified":"2009-09-21T09:28:00","modified_gmt":"2009-09-21T09:28:00","slug":"clima-de-cambios-participara-en-la-feria-gastronomica-mistura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pucp.edu.pe\/climadecambios\/noticias\/clima-de-cambios-participara-en-la-feria-gastronomica-mistura\/","title":{"rendered":"Clima de Cambios participar\u00e1 en la feria gastron\u00f3mica Mistura"},"content":{"rendered":"<p><span><span>La II Feria Gastron\u00f3mica Internacional de Lima <\/span><a href=\"http:\/\/mistura.pe\" target=\"_blank\">MISTURA<\/a>, es<strong> la m\u00e1s grande de Am\u00e9rica Latina<\/strong>, y ofrecer\u00e1 una oportunidad \u00fanica a todos los visitantes; desde los m\u00e1s expertos en gastronom\u00eda a todo el p\u00fablico general, de conocer y disfrutar de la gastronom\u00eda peruana. <\/p>\n<p><\/span><span>\u201cEs m\u00e1s que una feria culinaria, <\/span><span>es un espacio donde queremos <strong>poner en valor la diversidad<\/strong>, que hace tan rica a la gastronom\u00eda peruana, pero tambi\u00e9n es un valor <strong>fundamental de nuestra cultura y nuestra riqueza como pa\u00eds<\/strong>\u201d, coment\u00f3 <strong>Gast\u00f3n Acurio<\/strong>, presidente de <a href=\"http:\/\/www.apega.com.pe\" target=\"_blank\">APEGA<\/a>. <\/span><\/p>\n<p>En esta medida, la <a href=\"http:\/\/www.pucp.edu.pe\" target=\"_blank\"><strong>Universidad Cat\u00f3lica<\/strong><\/a> , mediante la iniciativa <strong>Clima de Cambios<\/strong> estar\u00e1 participando en la feria <strong>para resaltar nuestra biodiversidad<\/strong>, tanto de climas como de especies animales y vegetales; razones principales de nuestra riqueza gastron\u00f3mica. <\/p>\n<p>Datos como que el Per\u00fa es el<strong> pa\u00eds con mayor variedad de aj\u00edes<\/strong>, que<strong> tenemos 28 de los 32 climas del mundo<\/strong>, que la l\u00facuma y la chirimoya son frutas peruanas, que <strong>el mar del Per\u00fa es el m\u00e1s rico del mundo<\/strong>, y que cultivamos alrededor de <strong>tres mil variedades de papa<\/strong>; estar\u00e1n <strong>presentes en toda la se\u00f1al\u00e9tica<\/strong> y los <strong>polos del equipo de realizaci\u00f3n<\/strong>; gracias a Clima de Cambios.<\/p>\n<p>Mistura se realizar\u00e1 <strong>del jueves 24 al domingo 27 de septiembre en el Parque de la Exposici\u00f3n<\/strong>, y se podr\u00e1n disfrutar de cien mil metros cuadrados y otros mil sabores <strong>dedicados a mostrar la biodiversidad del pa\u00eds<\/strong>, con productores y cocineros llegados de todos los rincones y huariques del pa\u00eds.<\/p>\n<p>El precio regular para adultos es de<strong> S\/. 20 y para ni\u00f1os, hasta los doce a\u00f1os, es de S\/. 12<\/strong>, a la venta en Tu Entrada. Adem\u00e1s, un dato: los <strong>platos costar\u00e1n S\/. 6 y S\/. 12<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00a1Ah\u00ed nos vemos!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La II Feria Gastron\u00f3mica Internacional de Lima MISTURA, es la m\u00e1s grande de Am\u00e9rica Latina, y ofrecer\u00e1 una oportunidad \u00fanica a todos los visitantes; desde los m\u00e1s expertos en gastronom\u00eda a todo el p\u00fablico general, de conocer y disfrutar de la gastronom\u00eda peruana. \u201cEs m\u00e1s que una feria culinaria, es un espacio donde queremos poner [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10540","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Clima de Cambios participar\u00e1 en la feria gastron\u00f3mica Mistura - 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